Erholung & Freizeitaktivitäten
Sri Lanka verfügt über 1340 km Strand mit weißem Sand, Kokospalmen und blauem Wasser mit einer perfekten Durchschnittstemperatur von 27° C. Beim (Korallen)Tauchen und Schnorcheln lockt eine bezaubernde Unterwasserwelt, aber auch zahlreiche andere Wassersportmöglichkeiten versprechen jede Menge Spaß: Wasserski, Segeln, Renn- und Bananenbootfahren sind nur einige davon. Arugam Bay an der Ostküste gilt als einer der beliebtesten Surfplätze der Welt. Wer Golf spielen möchte, findet um Kandy und Nuwara Eliya schöne Plätze. Eine andere Möglichkeit, Sri Lanka zu entdecken, ist das Wildwasserrafting auf Flüssen. Des Weiteren sind Trekking, Klettern und Radtouren möglich.
Von Ende Juli bis Anfang August findet für zehn Tage das Kandy Esala Perahera in Kandy statt, eine buddhistische Prozession mit einer Parade mit Tänzern, Trommlern und geschmückten Elefanten, die jährlich viele Touristen anzieht. Besonders reizvoll sind die vielen Märkte, auf welchen Ihr Gewürze, Tee, Edelsteine sowie traditionelles Kunsthandwerk erstehen könnt. Empfehlenswert ist auch ein Tag in einem der vielen luxuriösen Ayurveda-Zentren, wo der Körper nach einem der ältesten Medizinsysteme der Welt ganzheitlich behandelt wird.
Sehenswürdigkeiten
Sri Lanka besitzt sagenhafte sieben UNESCO-Welterbestätten, darunter das heilige Anuradhapura sowie die altertümliche Stadt Polonnaruwa mit riesigen Dagobas (kuppelförmigen Bauten) und Buddha-Statuen. Beliebte Ziele sind auch die riesige Felswand in Sigiriya mit ihren sinnlichen Fresken sowie die niederländische Festung in Galle. Des Weiteren laden zwölf Nationalparks und 52 Schutzgebiete zum Erkunden der reichen Tierwelt Sri Lankas ein. Das Udawattakelle Sanctuary in Kandy ist vermutlich das älteste Naturschutzgebiet der Welt. Im Yala-Nationalpark befindet sich der weltweit größte Leopardenbestand. Von der Bucht von Mirissa an der Südküste aus können regelmäßig Wale beobachtet werden, sämtliche Strände werden zudem von fünf bis sieben Schildkrötenarten besucht.
Kulinarik
Das Erste, was der mitteleuropäischen Zunge wohl an der Küche Sri Lankas auffallen wird, sind die teils feurig scharfen Gewürzmischungen ("Curry"). Mahlzeiten bestehen in Sri Lanka gern aus Reis mit Fisch oder Fleisch (Schaf, Rind oder Huhn), das unter dem Namen "Rice & Curry" angeboten wird. Dabei kann aus unterschiedlich gewürzten Saucen, in denen der Fisch oder das Fleisch eingelegt ist, ausgewählt werden. In Berührung kommt man beispielsweise mit Gewürznelken, Chilischoten, Kardamom, Zimt, Koriander oder Kümmel. Nudelteigfladen (Stringhoppers) werden zum Frühstück gereicht, dazu gibt es Dhal (Linsencurry) und Egg hoppers (herzhafte, hauchdünne Pfannkuchen mit Eifüllung). Mittags sind Rotis (dünnes Weizenfladenbrot) verbreitet. Typisch sind Brunnenkresse und "Curd", ein aus Büffelmilch gewonnener Joghurt. Daneben werden viele tropische Früchte (Bananen, Mangos, Papaya oder Ananas) angeboten (auch in Saftform). Süßes Gebäck wird meist mit Sesam, Cashewnüssen, Kokos, Honig und Palmsirup verfeinert.
