Mauritius Flitterwochen

Landschaft & Natur

Das im Südwesten des Indischen Ozeans gelegene Mauritius ist ähnlich wie das etwa 200 km westliche gelegene Le Réunion vulkanischen Ursprungs, allerdings sind die mauritischen Vulkane nicht mehr aktiv. Dennoch prägen grüne Berggipfel die Hochebene der Insel, die ursprünglich zu großen Teilen von Regenwald bedeckt war. Der höchste Berg ist der 828 m hohe Piton de la Petite Rivière Noire in der Black-River-Bergkette. Die durch Erosion zerklüftete Hochebene liegt im Zentrum der Insel, in der dünn besiedelten Gegend entspringen zahlreiche Flüsse, u. a. der Grand Rivière Sud Est als längster Fluss der Insel. Hier liegt auch der Black River Gorges National Park. Auf den Ebenen zwischen den Highlands und der Küste wird heute vorwiegend Landwirtschaft betrieben, vor allem Zuckerrohrfelder blühen in sattem Grün. Weiße, feine Korallensandstrände ziehen sich in kleinere Buchten geteilt und zuweilen von Lavafelsen unterbrochen entlang der Küste. Nur im Süden treffen die Wellen des intensiv blauen Indischen Ozeans nicht auf Korallenriffe, sondern auf raue Klippen. In den Lagunen ist eine faszinierende Unterwasserwelt mit einer Vielzahl von bunten Fischen heimisch. Mit Ausnahme von Fledertieren gab es vor der Ankunft des Menschen keine Säugetiere auf der Insel. Heute leben Mangusten, Mähnenhirsche und Javaneraffen ebenso wie über 100 Vogelarten und einige Reptilien auf Mauritius. Das bekannteste Tier ist wohl der Dodo (auch Dronte genannt), der flugunfähige Vogel mit dem Hakenschnabel wurde leider im 17. Jh. von den ersten Siedlern als schmackhafte Nahrungsquelle ausgerottet.

Kultur & Sehenswürdigkeiten

Der natürlichen Schönheit des Landes steht die kulturelle Vielfalt in nichts nach. Besonders Port Louis fasziniert mit seinem Reichtum an Kontrasten: Moderne Wolkenkratzer teilen sich die Hauptstadt mit alten Häusern im Kolonialstil, riesigen Grünanlagen und beeindruckenden Regierungsgebäuden. Hier befinden sich auch die meisten der lohnenswerten Museen (u. a. das Naturkunde- und das Postmuseum), die über die Geschichte des Landes berichten. In Mahebourg steht das Schifffahrtsmuseum, das über die Seefahrt und den Einfluss der Kolonialmächte informiert. Beliebte Ausflugsziele sind der Vulkankrater Trou aux Cerfs bei Curepipe (traumhafter Ausblick über die Westküste), der heilige See der Hindus (Grand Bassin), der Tier- und Naturpark Casela Park im Westen der Insel oder der südlichste Punkt auf Mauritius: Gris Gris. Ein absolutes Naturwunder ist die siebenfarbige Erde von Chamarel, in der Hochebene gibt es einige atemberaubende Wasserfälle zu besichtigen, z. B. die Rochester Falls (der breiteste Wasserfall auf Mauritius). Im Becken unterhalb des Wasserfalls kann man baden. Empfehlenswert ist eine Fahrt mit dem historischen Schiff Ilsa Mauritia. Auf Festen und zu kulturellen Veranstaltungen auf der Insel könnt Ihr den dort traditionellen Tanz Séga aus der Sklavenzeit erleben. In Port Louis findet Ihr auf dem Bazaar Lebensmittel, typische Gewürze und allerhand Souvenirs.

Erholung & Freizeitaktivitäten

In verschiedenen Blau- und Türkistönen umspült das Meer die menschenleeren Küsten und lädt bei 30 °C Lufttemperatur zum Schwimmen und Sonnenbaden ein. Das Wasser in den Lagunen ist ruhig, flach und warm, das Korallenriff umgibt fast die gesamte Insel. Hier sind Schnorcheln und Tauchen die beliebtesten Freizeitaktivitäten, wegen denen Urlauber aus der ganzen Welt nach Mauritius kommen, um die traumhafte Unterwasserwelt zu erleben. Seit der Errichtung des Meeres-Nationalparks bei Pointe-aux-Piments haben sich die sensiblen Korallenriffe mit der Zeit von früheren Umweltsünden weitgehend erholt. Doch die afrikanische Insel hat weitaus mehr zu bieten als flach auslaufende feinsandige Strände und handwarmes Kristallwasser: Hochzeitsreisenden, die sportliche Aktivitäten bevorzugen, bietet der Indische Ozean die perfekte Möglichkeit zum Wasserskifahren, Segeln, Hochseeangeln oder Windsurfen. Auf dem Land sorgen Wanderangebote, Quad- und Entdeckungstouren für Abwechslung. Von Black River aus starten Delfin-Beobachtungstouren. Mit dem Rad könnt Ihr zum Beispiel den Naturpark Domaine de L´Eoile erkunden. Definitiv ein Highlight ist der große Black River Gorges National Park, dessen Urwälder geschützten Tierarten sicheren Lebensraum bieten. Die einst bereits ausgerottete Riesenschildkröte konnte im La Vanille Crocodile Park wieder angesiedelt werden. Wenn Ihr Euch für die tropische Pflanzenvielfalt der Insel interessiert, solltet Ihr den Botanischen Garten von Pamplemousses (eine der artenreichsten Anlagen der Welt) nördlich von Port Louis besuchen. Mittlerweile finden sich auf Mauritius auch einige beliebte Golfplätze. An den Wochenenden bieten das nördliche Grand Baie und Flic-en-Flac im Westen ein fröhliches Nachtleben mit Bars, Discotheken und Clubs. Südlich von Port Louis befindet sich mit Domaine Les Pailles ein beliebter Freizeitpark mit erstklassigen Restaurants, Kolonialhäusern, nachgebauter Rumdistellerie und angrenzendem Naturpark.

Kulinarik

Dass Mauritius von drei Kontinenten beeinflusst wird, spiegelt sich nicht nur in der Kultur, sondern auch in der einheimischen Küche wider: Hier treffen indische Gewürze (Curry!) auf französische Klassiker und kreolische Zubereitungsarten sowie chinesische Feinheiten. Leckere exotische Früchte wie Ananas oder Kokosnüsse werden am Strand ebenso verkauft wie Burger, gebratener Reis, Nudeln oder Kebab aus Hühnchen. Zu den landestypischen Spezialitäten zählen zum Beispiel Samosa: mit Gemüse oder Fleisch gefüllte und frittierte Teigtaschen. Mit Schwein, Fisch, Huhn oder Gemüse gefüllte Teigtaschen (Bouletten genannt) sowie frittierte Auberginen werden ebenfalls als typisch mauritisch gehandelt. Zu trinken bekommt Ihr neben leckeren frischen Säften aus Mango oder Passionsfrucht auch selbst gebrannten Früchteschnaps (Bakka) sowie das Nationalgetränk: Rum aus Zuckerrohr. Wenn Ihr einheimisches Bier probieren möchtet, empfiehlt sich das Phoenix oder Black Eagle oder das etwas stärkere Blue Marlin.